[COLOR="Red"]**** عجينة فطاااااائر ممتازه *******
المقادير:
كأسين لبن + فنجان سكر + قليل من الملح + بيالة زيت + بيالة حليب جاف+ 2 ملعقة كبيرة خميرة + دقيق للعجن ..
الطريقة :
يسخن اللبن قليلاً ثم يوضع في الخلاط وتوضع علية جميع المقادير السابقة ماعدا الخميرة والدقيق ..
تصب هذي المقادير في قدر العجن ثم توضع عليها الخميرة ثم تعجن بالدقيق إلى أن يصبح قوامها جيد وتترك لتخمر ساعة إلى ساعة ونصف ...
*** ممكن تزيدين الدقيق إذا أحتجتي وانتي تسوين الفطاير***[/
ملاحظة:: هذي العجينة تصلح للفطاير وللبيتزا واشياء كثيرة .. والله ياحبيباتي أنا مجرباها مرررررررررررررره حلوه ...
بس ربي لايحرمكم السعادة ادعولي يفرج همي ويشفي أمي وأبوي .. مهمومة ..
*** لاإله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين *****